こだわりの和食給食

トップページ＞こだわりの和食給食

和食給食

カムカム保育園では、和食給食と手作りおやつに
取りくみます。
味覚は、9歳までに決まると言われています。
食材は安全で安心な無添加で国産のものを中心
に選び、旬の素材を生かした薄味の調理を
心掛けています。
ミネラルや食物繊維が豊冨な五分づきのごはん
昆布と煮干しでだしをとった具沢山の味噌汁
魚や肉、大豆製品、野菜を使った和食のおかずが
基本となります。
離乳食は、一人ひとりの発達に合わせて
保育士と栄養士と調理師が一体となって
きめ細やかに作り上げていきます。
食べることは、生きること、楽しい雰囲気の中で
よく噛んで自分で食べることを大切にすすめて
いきます。